Thức Ăn Tốt Cho Tim Mạch

Sức khỏe tim mạch luôn là một mối quan tâm thiết yếu của chúng ta, việc đảm bảo cho tim mạch luôn khỏe mạnh luôn là vấn đề đáng quan tâm với tất cả mọi người, đặc biệt là với những người béo phì. Nếu bạn muốn ăn kiêng nhưng vẫn có thể giữ được sức khỏe cho trái tim của mình, hãy sử dụng những loại thực phẩm sau đây. thức ăn tốt cho tim mạch

Trái Oliu

Theo những chuyên gia dinh dưỡng nhận định, trái oliu là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn. Bên cạnh đó chúng còn rất phù hợp với những người đang ăn kiêng. Trái oliu có rất nhiều chất chống oxi hóa, giúp cho bạn có thể giảm thiểu lượng cholesterol không tốt cho sức khỏe và đặc biệt là giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các căn bệnh về tim mạch cho người sử dụng Theo các nghiên cứu mới, oliu còn chứa chất béo bão hòa có tác dụng giảm chứng xơ vữa động mạch và tăng cường cholesterol trong cơ thể. Vì thế việc kết hợp trái oliu vào những bữa ăn kiêng của bạn rất phù hợp và có rất nhiều cách để bạn chế biến món ăn của mình, tránh khỏi tình trạng bạn quá chán nản với bữa ăn của mình trong quá trình giảm cân của bản thân nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bản thân và giữ cho trái tim của mình luôn khỏe mạnh. thức ăn tốt cho tim mạch

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Thịt cá hồi

Thịt cá hồi chứa rất nhiều protein có ích cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Hàm lượng protein và chất béo hòa tan có trong thịt cá hồi là vừa đủ và không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt với những người đang trong chế độ ăn kiêng, cá hồi sẽ là một loại thực phẩm tuyệt vời cho bạn trong bữa ăn mỗi ngày. Bạn có thể nướng, kết hợp cùng với món canh hoặc luộc chúng với nước sôi. Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến chúng cùng với dầu oliu, lượng omega-3 có trong dầu oliu sẽ kết hợp với protein bổ ích trong thịt cá và tăng cường cho sức khỏe tim mạch của chính bạn. thức ăn tốt cho tim mạch

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Salad

Đối với những người đang ăn kiêng, việc giảm thiểu chất béo và protein cho cơ thể là cần thiết, vì thế yêu cầu này sẽ giảm thiểu đa số loại thực phẩm mà bạn có thể sử dụng dẫn đến tình trạng ngấy và chán nản khi ăn. Hãy thử tạo ra những món salad cho riêng mình để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.. Salad chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, hoàn toàn có lợi cho tim mạch của bạn. Việc kết hợp salad cùng với những nguyên liệu khác như cá hồi, bơ hoặc thịt bò sẽ giúp cho món salad của bạn hấp dẫn hơn nhưng vẫn giữ được sức khỏe cho bạn, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. thức ăn tốt cho tim mạch

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Thịt ức gà

Thịt ức gà có lẽ là loại thực phẩm vô cùng phổ biến với những người tập thể hình cũng như những người trong chế độ ăn kiêng. Thịt ức gà chứa hàm lượng protein tốt rất cao và hầu như không có chất béo. Việc sử dụng thịt ức gà sẽ mang lại cho mang đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi nhưng vẫn giữ sức khỏe cho trái tim của bạn. Protein sẽ giúp tim hoạt động khỏe hơn nhưng vẫn an toàn. Bạn có thể kết hợp thịt ức gà cùng số loại thực phẩm chế biến để tăng cường sức khỏe cho tim mạch như dầu oliu, cà rốt, cần tây…..

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Khoai lang

Khoai tây chiên có thể không tốt cho sức khỏe do chúng chứa hàm lượng tinh bột quá cao, những anh em cùng họ với chúng là khoai lang lại là một loại củ rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn, mà không làm bạn dư thừa chất béo. Khoai lang chứa hàm lượng Vitamin A, chất xơ, kali cao và ít calo hơn so với khoai tây. Những dưỡng chất này sẽ bổ sung sức khỏe cho tim mạch của bạn và năng lượng cho một ngày mới. Nếu bạn có thói quen dùng khoai tây chiên, hãy thay đổi chúng bằng khoai lang và bạn sẽ thấy công dụng của chúng rất tuyệt vời. thức ăn tốt cho tim mạch

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Bí ngô

Bí ngô luôn là một loại rau củ tuyệt vời dành cho tim mạch, mọi người đều biết bí ngô chứa rất nhiều Vitamin C, Vitamin A, chất xơ, kali và thậm chí là canxi. Việc sở hữu rất nhiều dưỡng chất như vậy khiến cho bí ngô trở thành loại thực phẩm tuyệt vời đối với những người mắc bệnh về tim mạch và đang trong quá trình ăn kiêng. Điều tuyệt vời nhất của bí ngô là chúng giúp bạn cân bằng huyết áp. Vì thế hãy cố gắng sử dụng bí ngô từ 3-5 bữa ăn trong một tuần, nó sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch

6 Thực Phẩm Ăn Kiêng Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch Của Bạn

Xem thêm :

Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể tốt cho tim cũng như vòng eo của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch

Bạn chắc chắn có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch bằng cách ăn một số loại thực phẩm mỗi ngày, theo ông Jane Zumpano, RD, LD, chuyên gia dinh dưỡng trong Chương trình Dinh dưỡng và Tim mạch Dự phòng tại Bệnh viện Cleveland. Có rất nhiều loại trái cây và rau quả tốt cho tim của bạn.thức ăn tốt cho tim mạch

Cô cố gắng ăn các loại thực phẩm ở dạng tự nhiên, vì chúng đến từ mặt đất, cô Zumpano nói, khuyến nghị những gì cô gọi là chế độ ăn toàn thực phẩm. thức ăn tốt cho tim mạch

Tất nhiên, chế độ ăn kiêng đó bao gồm các loại thực phẩm tốt cho tim như cá, ngũ cốc, rau và trái cây, nhưng đừng ngại tự mình điều trị bằng một ly rượu vang đỏ hoặc một miếng sô cô la đen, bà Zumpano nói. Cô đề nghị sử dụng danh sách này như một hướng dẫn để tạo ra các bữa ăn và đồ ăn nhẹ với trọng tâm lành mạnh. Chỉ cần một vài lần hoán đổi đơn giản có thể tạo ra sự khác biệt lớn cho sức khỏe tim mạch của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch

Được đề xuất bởi Phòng khám Cleveland
Thói quen dễ dàng hàng ngày có thể giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh thức ăn tốt cho tim mạch

15 thực phẩm tốt cho tim mạch thức ăn tốt cho tim mạch
Ăn cá chứa nhiều omega-3, như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích và cá hồi. thức ăn tốt cho tim mạch
Một số ít các loại hạt lành mạnh như hạnh nhân hoặc quả óc chó sẽ thỏa mãn cơn đói của bạn và giúp ích cho trái tim của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch
Các loại quả mọng chứa đầy chất phytonutrients tốt cho tim và chất xơ hòa tan. Hãy thử quả việt quất, dâu tây, quả nam việt quất hoặc quả mâm xôi trong ngũ cốc hoặc sữa chua. thức ăn tốt cho tim mạch
Hạt lanh chứa axit béo omega-3, chất xơ và phytoestogen để tăng cường sức khỏe của tim. Mang chúng ở dạng đất hoặc xay để gặt hái lợi ích lớn nhất.
Bột yến mạch : sức mạnh dinh dưỡng thực phẩm thoải mái. thức ăn tốt cho tim mạch
Đậu đen , chẳng hạn như thận hoặc đậu đen, có nhiều chất xơ, vitamin B, khoáng chất và những thứ tốt khác. Chay chay, có ai không? thức ăn tốt cho tim mạch
Một ly rượu vang đỏ 4 ounce (tối đa hai cho nam và một cho nữ mỗi ngày) có thể giúp cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) . thức ăn tốt cho tim mạch
Hãy thử ướp đậu phụ trong một món xào với rau tươi cho bữa trưa hoặc bữa tối tốt cho sức khỏe. thức ăn tốt cho tim mạch
Các loại rau có màu đỏ, vàng và cam như cà rốt, khoai lang, ớt đỏ và bí đao được đóng gói với carotenoids, chất xơ và vitamin để giúp tim của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch
Popeye đã đúng – rau bina gói một cú đấm! Sử dụng nó trong bánh mì và salad thay vì rau diếp. thức ăn tốt cho tim mạch
Các loại trái cây như cam, dưa đỏ và đu đủ rất giàu beta-carotene, kali, magiê và chất xơ. thức ăn tốt cho tim mạch
Măng tây, măng tây ngọt chứa đầy các chất dinh dưỡng hùng mạnh như beta-carotene, folate và chất xơ, và chỉ cung cấp 25 calo mỗi cốc, hoặc 5 calo mỗi ngọn giáo lớn. thức ăn tốt cho tim mạch
Cà chua – ngay cả các giống phơi nắng trong những tháng mùa đông – cung cấp lycopene, vitamin C và alpha- và beta-carotene. thức ăn tốt cho tim mạch
Sô cô la đen rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn, nhưng chỉ cần chắc chắn rằng đó là ít nhất 70 phần trăm ca cao . thức ăn tốt cho tim mạch
Những bông hoa cải xanh tươi, giòn được nhúng trong hummus là một món ăn nhẹ tốt cho tim với một danh sách các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C và E, kali, folate, canxi và chất xơ. thức ăn tốt cho tim mạch

Cá hồi và các loại cá béo khác như cá mòi và cá thu là những siêu sao của thực phẩm tốt cho tim. Đó là bởi vì chúng chứa một lượng lớn axit béo omega-3, được thể hiện trong các nghiên cứu để giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim ( nhịp tim không đều) và xơ vữa động mạch (tích tụ mảng bám trong động mạch) và giảm triglyceride. Các Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo ăn nhiều cá và cá tốt nhất là béo ít nhất hai lần một tuần. Axit béo omega-3 cũng có sẵn như là chất bổ sung chế độ ăn uống. thức ăn tốt cho tim mạch

Cháo bột yến mạch
Bột yến mạch có nhiều chất xơ hòa tan , có thể làm giảm cholesterol . Lauren Graf, một chuyên gia dinh dưỡng và đồng giám đốc của Chương trình Sức khỏe Tim mạch tại Trung tâm Y tế Montefiore cho biết: tại thành phố New York. Graf khuyên bạn nên tránh bột yến mạch ăn liền, thường chứa đường và thay vào đó là các loại yến mạch cũ hoặc thậm chí nấu nhanh. Các loại ngũ cốc nguyên hạt khác như bánh mì, mì ống và đá xay cũng tốt cho tim miễn là chúng vẫn chứa toàn bộ hạt. thức ăn tốt cho tim mạch
Quả việt quất
Không chỉ quả việt quất, mà cả dâu tây và các loại quả mọng khác nữa. Theo một nghiên cứu năm 2013, phụ nữ từ 25 đến 42 tuổi ăn nhiều hơn ba phần quả việt quất và dâu tây mỗi tuần có nguy cơ đau tim thấp hơn 32% so với những người ăn ít hơn. Các tác giả của nghiên cứu cho rằng lợi ích của các hợp chất được gọi là anthocyanin, flavonoid (là chất chống oxy hóa) có thể làm giảm huyết áp và làm giãn mạch máu. Anthocyanin cung cấp cho cây màu đỏ và màu xanh của chúng. thức ăn tốt cho tim mạch
Sô cô la đen
Một số nghiên cứu hiện đã chỉ ra rằng sô cô la đen có thể có lợi cho tim của bạn, bao gồm một nghiên cứu vào năm 2012 cho thấy rằng tiêu thụ sô cô la hàng ngày có thể làm giảm các cơn đau tim và đột quỵ ở những người có nguy cơ cao đối với những vấn đề này. Những phát hiện chỉ áp dụng cho sô cô la đen, có nghĩa là sô cô la được tạo thành từ ít nhất 60-70% ca cao. Sô cô la đen chứa flavonoid được gọi là polyphenol, có thể giúp huyết áp, đông máu và viêm . Thật không may, sô cô la sữa và hầu hết các thanh kẹo không làm cho lớp bảo vệ trái tim của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch
Trái cây có múi
Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy những phụ nữ tiêu thụ một lượng lớn flavonoid có trong cam và bưởi có nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 19% (do cục máu đông) so với những phụ nữ không nhận được nhiều hợp chất này. Trái cây họ cam quýt cũng có nhiều vitamin C, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn. Cẩn thận với nước ép cam quýt có thêm đường. Và lưu ý rằng các sản phẩm bưởi có thể can thiệp vào hoạt động của các loại thuốc giảm cholesterol được gọi là statin . thức ăn tốt cho tim mạch
Các sản phẩm từ đậu nành, bao gồm đậu phụ và sữa đậu nành, thức ăn tốt cho tim mạch là một cách tốt để thêm protein vào chế độ ăn uống của bạn mà không có chất béo và cholesterol không lành mạnh. Các sản phẩm đậu nành chứa nhiều chất béo không bão hòa đa (tốt cho sức khỏe của bạn), chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, đậu nành có thể làm giảm huyết áp ở những người ăn chế độ ăn nhiều carbohydrate tinh chế. Và so với sữa hoặc các protein khác, protein đậu nành thực sự có thể làm giảm cholesterol LDL hoặc cholesterol “xấu”. thức ăn tốt cho tim mạch
Những quả khoai tây
Không có lý do gì để tránh xa khoai tây vì chúng có màu trắng và trông giống như một loại tinh bột “xấu”. thức ăn tốt cho tim mạch Miễn là chúng không được chiên sâu, khoai tây có thể tốt cho tim của bạn. Chúng giàu kali, có thể giúp giảm huyết áp. Và chúng có nhiều chất xơ, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. “Chúng chắc chắn không phải là một loại thực phẩm rác hoặc carbohydrate tinh chế,” Graf nói. “Họ có rất nhiều lợi ích sức khỏe.” thức ăn tốt cho tim mạch

Cà chua
Tiêu thụ cà chua ở Mỹ đang tăng lên và đó là một điều tốt. Giống như khoai tây, cà chua chứa nhiều kali có lợi cho tim. Thêm vào đó, chúng là một nguồn tốt của chất chống oxy hóa lycopene . Lycopene là một caroten có thể giúp loại bỏ cholesterol “xấu”, giữ cho các mạch máu mở và giảm nguy cơ đau tim. Và bởi vì chúng ít calo và ít đường, chúng không làm mất đi chế độ ăn uống lành mạnh. “Chúng tuyệt vời cho cơ thể theo một số cách,” Graf nói. thức ăn tốt cho tim mạch

Quả hạch
Điều này bao gồm hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn, đậu phộng và hạt macadamia , tất cả đều chứa chất xơ tốt cho tim của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch Chúng cũng chứa vitamin E, giúp giảm cholesterol xấu. Và một số, như quả óc chó, có nhiều axit béo omega-3. “Một số người trong quá khứ đã tránh các loại hạt vì chúng có chất béo cao hơn, nhưng hầu hết các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ các loại hạt hàng ngày sẽ gầy hơn những người không ăn,” Graf nói. Và những người gầy có nguy cơ mắc các vấn đề về tim thấp hơn. Tìm những giống không có nhiều muối. thức ăn tốt cho tim mạch
Rau
Bởi vì chúng đến từ thực vật, các loại đậu như đậu, đậu lăng và đậu Hà Lan là một nguồn protein tuyệt vời mà không có nhiều chất béo không lành mạnh. thức ăn tốt cho tim mạch Một nghiên cứu cho thấy những người ăn đậu ít nhất bốn lần một tuần có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 22% so với những người ăn chúng ít hơn một lần một tuần. Và các loại đậu có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Giảm lượng đường trong máu là chìa khóa trong việc giúp mọi người tránh các biến chứng tiểu đường , một trong số đó là bệnh tim. thức ăn tốt cho tim mạch
Dầu ô liu
Trong một nghiên cứu mang tính bước ngoặt , những người có nguy cơ mắc bệnh tim cao tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải (nhiều ngũ cốc, trái cây, rau quả) được bổ sung bằng các loại hạt và ít nhất bốn muỗng dầu ô liu mỗi ngày giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và tử vong bằng 30%. thức ăn tốt cho tim mạch Dầu ô liu là một nguồn chất béo không bão hòa đơn tốt, có thể giúp giảm cả cholesterol và lượng đường trong máu. Bản thân Olives cả hai màu xanh lá cây và đen là một nguồn chất béo “tốt” khác, Graf nói. Và họ “thêm rất nhiều hương vị cho món salad”, cô lưu ý. thức ăn tốt cho tim mạch
rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ, hoặc một lượng nhỏ của bất kỳ loại rượu nào, được cho là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.thức ăn tốt cho tim mạch (Số lượng cao hơn, nhiều hơn một hoặc hai ly mỗi ngày, thực sự có thể làm tăng nguy cơ.) Tuy nhiên, như với cà phê, không có tính chất nào trong số này là lý do để bắt đầu uống rượu, Graf nói. Bạn cũng có thể nhận được resveratrol từ các nguồn không cồn , như bơ đậu phộng tự nhiên và nho. thức ăn tốt cho tim mạch
Trà xanh
Từ lâu được yêu thích ở châu Á, trà xanh đã trở nên phổ biến hơn ở phương Tây và có thể mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể. thức ăn tốt cho tim mạch Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy những người uống bốn tách trà xanh trở lên hàng ngày đã giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ so với những người “hiếm khi” uống đồ uống. Những phát hiện này lặp lại một nghiên cứu trước đây cho thấy tỷ lệ tử vong thấp hơn, bao gồm tử vong do bệnh tim, trong số những người nghiện trà xanh. Chất chống oxy hóa được gọi là catechin có thể chịu trách nhiệm cho tác dụng. thức ăn tốt cho tim mạch
Bông cải xanh, rau bina và cải xoăn
Khi nói đến sức khỏe của bạn, bạn thực sự không thể sai với rau. Nhưng rau xanh có thể tăng thêm sức mạnh cho trái tim của bạn. thức ăn tốt cho tim mạch Đây là những chất có nhiều carotenoids, hoạt động như chất chống oxy hóa và giải phóng cơ thể bạn các hợp chất có hại. Chúng cũng giàu chất xơ và chứa hàng tấn vitamin và khoáng chất. Kale cũng có một số axit béo omega-3. “Rau xanh là thực phẩm tăng cường sức khỏe,” Graf nói. thức ăn tốt cho tim mạch
Cà phê
Một loại nước giải khát được tiêu thụ rộng rãi khác cà phê cũng có thể thúc đẩy sức khỏe của tim.thức ăn tốt cho tim mạch Một nghiên cứu cho thấy nguy cơ tử vong do bệnh tim thấp hơn 10 đến 15% hoặc các nguyên nhân khác ở nam giới và phụ nữ uống sáu tách cà phê trở lên mỗi ngày. Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng thậm chí hai cốc mỗi ngày có thể làm giảm 30% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Không rõ lợi ích đến từ đâu và tin tức không nhất thiết là lý do để từ bỏ thói quen này. “Nếu bạn đã uống cà phê và thưởng thức nó, hãy tiếp tục,” Graf nói. “Nếu không, không có lý do để bắt đầu.” thức ăn tốt cho tim mạch
Hạt lanh
Hạt lanh cũng như hạt chia siêu sang trọng (trong số những người có ý thức về sức khỏe) có nhiều axit béo omega-3, Graf nói. thức ăn tốt cho tim mạch Đó là một lý do chúng tốt cho trái tim của bạn. Một lý do khác là hàm lượng chất xơ cao của chúng. Thêm vào đó, có một triệu cách để thưởng thức chúng. Hãy thử dùng các loại thực phẩm tốt cho tim khác như quả việt quất khô, quả nam việt quất hoặc bột yến mạch hoặc thậm chí trộn với sữa đậu nành và trái cây để tạo ra một ly sinh tố . thức ăn tốt cho tim mạch
Trái bơ
Những loại trái cây mềm, ngon này có uy tín lâu năm trong việc cung cấp cho cơ thể và trái tim các chất béo lành mạnh. thức ăn tốt cho tim mạch Giống như dầu ô liu, chúng giàu chất béo không bão hòa đơn có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, chẳng hạn như cholesterol. Họ cũng có nhiều chất chống oxy hóa và kali, Graf nói. Chúng có thể được ăn một mình hoặc trộn vào guacamole , có lẽ với một số cà chua thúc đẩy trái tim. thức ăn tốt cho tim mạch
Trái thạch lựu
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenol và anthocyanin thúc đẩy tim có thể giúp ngăn chặn xơ cứng động mạch. thức ăn tốt cho tim mạch Một nghiên cứu trên bệnh nhân mắc bệnh tim cho thấy một liều nước ép lựu hàng ngày trong ba tháng cho thấy sự cải thiện lưu lượng máu đến tim. Cuối cùng, mặc dù, điều quan trọng là có sự đa dạng trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn không thích lựu hoặc không đủ khả năng, hãy tìm đến táo , cũng chứa nhiều hợp chất tăng cường sức khỏe, Graf nói. thức ăn tốt cho tim mạch